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As facas Efficient foram concebidas para o uso diário com um corte de alta qualidade, aumentando assim a gama de produtos da apreciada coleção Efficient.
As facas são fabricadas em aço inoxidável alemão de alta qualidade, Molibdênio Vanádio, com reforço para união da lâmina e cabo, obtendo o equilíbrio que permite um corte confortável e seguro.
O cabo, feito em polipropileno, tem design elegante com leves detalhes em laranja característicos da série Efficient, com extensão da lâmina em aço inox que percorre todo o cabo internamente.
As facas Santoku são as ferramentas de corte dos grandes chefs japoneses. Eles são ideais para corte, fatiamento, modelagem, picagem e filetagem extremamente precisos. Seu tamanho e curvatura da lâmina são diferentes das facas ocidentais tradicionais e seu design ajuda a mantê-las afiadas por mais tempo. Perfeita para cortar todo tipo de carne, peixe e legumes com firmeza e precisão, sua lâmina alveolada evita que os alimentos grudem no corte, o que ajuda muito no preparo de receitas. Seu cabo ergonômico também permite uma pegada confortável para que seu uso seja firme e muito seguro.No customer reviews for the moment.